Lange haben wir uns nicht gemeldet, was daran lag, dass viel passiert ist! Schlag auf Schlag und Biss um Biss ging’s weiter! Letzte Woche hatten wir eine weitere Verköstigung in Hamburg und es war ziemlich aufregend. Geschmeckt, geschlürft, gerochen und sogar getastet. Die meisten der Gerichte stehen und schmecken! Feinheiten müssen besprochen und Lieferanten für bestimmte Rezepturen gefunden werden. Man kann sich gar nicht vorstellen, wie viel es da zu diskutieren gibt. Allein das Curry! Ja, es gibt Bio Curry und ja, es gibt mehr als eins davon auf dem Markt aber das heißt leider noch lange nicht, dass es eins gibt, dass allen schmeckt! Und wenn es jedem schmeckt, gibt’s da ja noch das Problem mit der Farbe! Noch wollen wir nicht verraten für welches Gericht das Curry ist, aber wir sind uns ziemlich sicher, die meisten stellen sich gerade das Falsche vor. Apropos Curry, hat von Euch jemand Erfahrung mit Bio-Curry-Pasten?